截至2025年9月2日，本周全区小麦收购均价2375元/吨，较上周下降0.25%；面粉加工企业小麦进厂均价2411元/吨，较上周上涨0.21%。玉米收购均价1966元/吨，较上周下降2.24%，玉米进厂均价2052元/吨，较上周下降1.35%。

本周，全区小麦粉出厂均价3563元/吨，与上周持平，批发价4.4元/公斤，零售价4.55元/公斤，与上周持平。乌鲁木齐市本期粳米出厂价4700元/吨，与上周持平，5升装一级菜籽油批发价69.00元，与上周持平，5升装一级花生油批发价150.0元，与上周持平，5升装一级大豆油批发价59.00元，与上周持平。本周麦麸2050元/吨，较上周下降5.31%。本周成品粮油市场价格较为平稳。