自治区粮食和物资储备局高度重视“优质粮食工程”，立足区位粮食资源优势，突出优势特色产品，通过实施区域品牌建设，全力推进粮油品种优质化，扎实开展“中国好粮油”行动，取得了积极成效。

支持发展订单农业，加快优质粮源基地建设。积极协调，自治区出台小麦收购贷款贴息政策，支持涉粮企业与农民合作社、种粮大户、国营农场等签订小麦收购订单，推动优质小麦种植基地建设，保障了加工企业优质原料供应，使80余户涉粮企业受益。2019年，新疆天山面粉集团在全疆建立了20万亩优质小麦种植基地，新疆新天骏面粉企业与塔城市、额敏县种粮农民签订了10万亩小麦订单，塔城地区沙湾县天宝公司与农民合作社签订6万亩小麦订单。逐步形成了“龙头企业+种植基地”“龙头企业+农村合作社+农民”的利益联结机制。

开展区域品牌建设，扩大品牌影响力。新疆小麦生长具有光照时间充足、昼夜温差大、生长周期长、工业污染少等资源优势，其面粉具有麦香浓郁、爽滑劲道等特点。自治区粮食和物资储备局组织新疆粮食行业协会以“五个一”行动为抓手，加快区域品牌建设，即：制定一套“新疆面粉”标准、开展一系列“新疆面粉”宣传推广活动、注册一个“新疆面粉”集体商标、组建一个“新疆面粉”产业联盟、召开一次“新疆面粉”座谈会，结合我区面粉优势，瞄准疆内外中高端面粉消费市场，通过开展“新疆面粉”区域品牌建设，有效提升了新疆面粉的品牌影响力和美誉度，带动了企业增效、农民增收。

立足特色主食，大力推进馕产业发展。认真贯彻落实自治区党委、人民政府关于推进馕产业发展的部署要求，委托新疆粮油产品质量监督检验站制定打馕专用粉标准，指导面粉加工企业围绕市场需求生产打馕专用粉，围绕新疆馕的历史、文化、现状、产业发展及脱贫攻坚战略等，拍摄制作了《新疆馕文化》宣传片，建立打馕实训基地、编撰打馕实训教材，为馕产业发展培训专业人才，依托新疆旅游大发展的契机和对口援疆优势，采用“旅游+馕”“互联网+馕”的销售模式，把馕作为特色休闲食品和旅游商品推向全国市场。

加强软课题研究，为粮食产业发展提供智力支撑。积极与国家粮食和物资储备局粮科院、自治区发展和改革委员会经济研究院等单位合作，开展软课题研究，为推动“中国好粮油”行动、推进自治区粮食产业高质量发展提供决策参考和智力支持。目前“新疆特色主食馕产业研究”和“新疆小麦收储制度改革风险防控和对策”两个项目完成评审，为新疆的优质小麦和馕产业发展提供了路线和方向。“南疆绿色储粮”课题完成面向仓储企业和农户的口袋书编写工作，“自治区推动粮食产业经济高质量发展战略研究”、“丝绸之路经济带核心区建设背景下新疆粮食安全发展战略研究”和“新疆粮食产业‘十四五’规划前期研究”取得积极成效。（规划建设处林喜梅丨责任编辑余彬彬）