8月16日，据自治区粮食和物资储备局夏粮收购日报系统监测，当日全区收购小麦10967吨，累计收购3428500吨，较上年同期增加603030吨，同比增长21.3%，其中：地方国有粮食购销企业收购2133026吨（占62.2%）、中储粮直属库收购391747吨（占11.4%）、加工企业收购705820吨（占20.6%）、贸易企业收购107240吨（占3.1%）、其他企业收购90668吨（占2.6%）；三等及以上小麦平均价格2.63元/公斤，较上年同期下降0.23元/公斤。收购较多的为昌吉州650851吨、阿克苏地区592454吨、喀什地区591397吨。