新疆广播电视台/丝路视听讯（记者张颖艺努尔卡米力）：今天（7月12日），第七届中国粮食交易大会在辽宁省沈阳市开幕，新疆160多家企业参会，集中展示粮食和食品加工产业发展成果。

本次大会，自治区和兵团联合布展，设置优质米面油，特色农产品，美食体验等6大区域，搭建1000平方米特装展馆，展示超过500种新疆面粉、特色食用油等系列产品。

新疆兵粮麦客农业发展有限公司供销部经理李明：一共带来了6款产品，有雪花粉、精制粉、麦芯粉，通过粮食交易大会推广。

新疆广播电视台记者张颖艺：在新疆展区，不仅有优质粮油产品集中亮相，更打造了沉浸式的体验空间，在美食品鉴区能够品尝到地道的新疆美食，近距离观赏到精彩的面艺表演，全方位感受新疆粮油产品的独特魅力。

沈阳参展商李京晨：吃了用新疆面粉做的面包，我觉得口感非常好，有韧性，能够吃出来那种纯天然的感觉。

此次大会为期3天，展会总面积超过10万平方米，吸引了来自全国的超过4000家企业和5万多名行业人士参与。新疆展团将举行“新疆好粮油”专场推介、粮食产销合作签约等，助推粮油产业招商和产品销售。