2023年8月9日-16日,全区小麦市场均价2.612元/公斤,较上周下降0.8%;面粉加工企业小麦进厂均价2.842元/公斤,与上周持平。玉米收购均价2.528元/公斤,较上周上涨0.4%,玉米进厂均价2.619元/公斤,较上周下降0.84%。本周原粮价格较为平稳。
本周,小麦粉出厂均价3.627元/公斤,与上周持平,批发价4.4元/公斤,与上周持平,零售价4.69元/公斤,与上周持平。乌鲁木齐市本期粳米批发价5.80元/公斤,较上周上涨3%,零售价7.30元/公斤,与上周持平。5升装一级菜籽油批发价69.00元,与上周持平,零售价78.6元,较上周上涨0.64%。5升装一级花生油批发价150.0元,与上周持平,零售价169.9元,与上周持平。5升装一级大豆油批发价59.00元,零售价74.90元,与上周持平。5升装一级调和油批发价75元,与上周持平,零售价84.90元,与上周持平。本周麦麸2.505元/公斤,与上周持平。本周全区成品粮油市场价格整体较为平稳。