截至2025年8月5日，本周全区小麦收购均价2380元/吨，与上周持平；面粉加工企业小麦进厂均价2406元/吨，较上周下降0.17%。玉米收购均价2070元/吨，较上周下降1.29%，玉米进厂均价2169元/吨，较上周下降0.91%。

本周，全区小麦粉出厂均价3562元/吨，较上周上涨2.18%，批发价4.4元/公斤，零售价4.55元/公斤，与上周持平。乌鲁木齐市本期粳米出厂价4700元/吨，与上周持平，5升装一级菜籽油批发价69.00元，与上周持平，5升装一级花生油批发价150.0元，与上周持平，5升装一级大豆油批发价59.00元，与上周持平。本周麦麸2155元/吨，较上周下降0.46%。本周成品粮油市场价格较为平稳。