8月的傍晚，走在柯坪县玉尔其乡尤库日斯村的小路上，家家户户不时飘来阵阵饭香。村民阿不来提•吐尔地正在干净整洁的厨房里炖着羊肉，厨房水电设备、橱柜、油烟机、煤气灶等一应俱全。“现在厨房建好了，做饭也不用烟熏火燎的了，家里干净卫生多了，这次厨房改造我们家很满意！”阿不来提高兴得合不拢嘴。

村民对美好生活的向往是村“两委”与自治区粮食和物资储备局驻村工作队的奋斗目标。2021年，针对全村有148户常住户使用简陋柴火土灶做饭，厨卫条件亟待改善的现状，村“两委”与工作队制定了“健康厨房”五年规划，引导村民积极主动改善家庭厨卫条件，使“健康厨房”与清洁能源推广、农村生活污水垃圾治理、农村改厕等农村人居环境整治提升行动相互配套、相互补充，有效保障“舌尖上的安全”，让村民拥抱健康文明的现代化生活。

“建新厨房，我家恐怕负担不起”“我们柴火灶用习惯了，没必要建新的吧”……出于种种顾虑，一开始，村民们对“健康厨房”改造热情不高。

喊破嗓子，不如干出样子。村“两委”与工作队广泛听取村民意见建议，制定厨房改造评价标准，提出“健康厨房”要有橱柜、有抽烟机、有燃气灶、有洗菜池、有餐桌和厨房环境卫生要好的“五有一好”标准。在“农户申请、村组初审”基础上，由驻村工作队员、村干部、村民代表等组成验收小组，对初审达标的农户按照“五有一好”标准开展集中评价打分，公示奖补名单和金额后发放奖补资金，确保厨房改造奖补公平公正，把好事办好，让村民满意。

村“两委”积极动员党员家庭先行先试，在党员示范户的带动下，部分村民成功改造厨房，并拿到补贴，生活质量提高了，精神面貌也有了明显变化。村民看到“健康厨房”带来的好处，纷纷主动要求加入厨房改造队伍。

为进一步调动村民积极性、主动性，保障“健康厨房”改造行动顺利推进，村“两委”与工作队坚持“村组引导、村民自愿，聚焦重点、先干后补”的原则，面向家庭经济较为困难的群众，每年从为民办实事工作经费、村集体经济收入中安排不少于2万元的奖补资金，建立“以奖代补”激励机制，对厨房改造完成的家庭给予一定数额的资金补助，激励村民从“要我干”变为“我要干”。

“‘健康厨房’改造遵循自主自愿的原则，‘五有一好’只作为评分的基础参考，我们会根据村民的具体情况评分，不增加群众负担。”第一书记、工作队长杨振立说。

目前经过三年多的引导，已有112户村民新建及改造了“健康厨房”，其余36户已有明确意愿，计划在今明两年进行厨房改造升级。“明年底有望实现‘健康厨房’全覆盖。这个项目切实提高了村民生活质量，让村民获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。”杨振立说。